Language

June 19, 2008

Bukan Harga Jadi Ukuran

Minat yang mendalam sebagai perancang perkahwinan kerana keinginan saya memberi perkhidmatan yang murah tapi nampak mahal , di samping dapat melahirkan idea daripada pengalaman-pengalaman semasa melancong.

Hari ini saya singgah di Mid Valley kerana satu temujanji dengan pelanggan, ruang cafĂ© di hadapan ISETAN, Garden Shopping Mall menjadi pilihan saya. Dalam mencari keselesaan adakalanya kita terpaksa membayar harga yang mahal. RM 25.00 untuk secawan ‘hot choclate’ dan sepotong kek.

Kebetulan keinginan membuang air kecil tiba-tiba bagai menunda tanpa sabar, saya ke toilet berdekatan, demi keselesaan saya membayar RM 5.00. Tanpa ragu, pasti dengan kebersihannya, saya dengan selesa duduk di mangkuk tandas. Tak sampai 10 minit saya siap membasuh dan mengeringkan tangan dengan tuala putih yang disediakan, Mengambil sedikit ‘lotion’ dan meratakan di tangan hingga ke siku, saya nyaman dengan harumannya.

Apabila difikirkan saya bukan membayar harga mahal kerana sebuah keselesaan, namun jauh disudut hati, saya sedia menimba pengalaman walau terpaksa membayar mahal, sekiranya satu masa saya benar-benar mampu memberi keselesaan kepada orang ramai dan menekankan bahawa ‘bekerjasama lah’ untuk sebuah keselesaan, pasti semua rakyat Malaysia dapat merasa suasana selesa yang eklusif jika ada inisiatif untuk menjaga ‘harta awam’ seperti harta sendiri. Umpamanya: setiap pengguna dengan sendiri ada inisiatif untuk memastikan tandas ditinggalkan sama seperti mula melangkah masuk. Tuala-tuala putih, lotion yang berjenama mahal yang disediakan tidak dicuri Terkenanglah oleh saya dalam apa jua hal pun, bukan harga menjadi ukuran, namun sikap dan kerjasama masyarakat adalah yang utama.

Hanom: Banyak berjalan luas pandangan

June 8, 2008

Salam....

Meredah kepayahan dalam menjejak kejayaan. Jika pun tidak setanding nama-nama besar perancang perkahwinan di luar sana.. Penglibatan secara langsung lebih 10 tahun dalam bidang ini, saya yakin dapat memenuhi kehendak dan citarasa pelanggan. Sebagai perancang perkahwinan saya mahu setiap hasil kerja terurus rapi dan menghasilkan kesempurna maksimam.

Salam dan terima kasih kepada yang sempat melayari blog ini. Pandangan dan sokongan dari anda semua akan tersimpul menjadi ilham.

Hanom: Di mana ada usaha di situ ada kejayaan.. InsyaAllah!!

June 2, 2008

Bidan Terjun....

Sedang beristirrehat saya terima panggilan dari seorang kawan. Panggilan hari ini untuk jadi 'bidan terjun'...

Majlis perkahwinan di Desa Melati minta menyediakan 'lauk pangantin' pada hari Ahad 1 Jun 2008. Mulanya saya keberatan kerana ingin berehat saja di rumah di hujung minggu dan kebetulan untuk memenuhi undangan bapa saudara di Bukit Stiawangsa.

Kerana sukar menghampakan hajat dan ingin menolong kawan, saya akhirnya bersetuju menyediakan 5 jenis masakan dan 2 set setiap satu.

Menu pilihan saya:
1. Roast Chicken + brown sos
2. Ikan siakap goreng + thai sos
3. Udang gula hangus + nenas dan timun
4. Jelly + kuah kastad
5. Hiasan buah-buahan

Alhamdulillah, jam 10.30 pagi semua masakan siap. Saya dibantu oleh anak sulong yang sangat kreatif. Kami tiba di rumah pengantin jam 11.00 pagi. Tiba di sana saya disambut oleh penduduk setempat iaitu selaku 'penanggah'. Saya memperkenalkan diri dan mohon ruang untuk meletak dan menyiapkan hiasan untuk hidangan. Salah seorang penanggah yang dikenali sebagai Kak Ani bertanya saya jika ada apa-apa yang perlu ditolong. Saya mengatakan ini kerja senang, semua dah masak saya cuma nak hidang dan hias saja. Dia tanya lagi "mana pinggan, gelas dan lain-lain peralatan meja pengantin". Saya mengatakan tidak tahu, saya cuma diberitahu menyediakan 'lauk pengantin' saja. Keadaan jadi kecoh sedikit, saya minta mereka bertenang dan saya minta untuk bertemu tuan rumah.

Tuan rumah dengan ringkas menyatakan "dia tidak tahu apa-apa, dia tahu semuanya disediakan", dia telah serahkan semuanya kepada seseorang. Untuk mengelakkan keadaan jadi tidak terurus, saya minta anak saya beli saja pinggan, gelas dan sudu garpu di kedai-kedai berhampiran.

Saya mengucapkan ribuan terima kasih kepada 'penanggah-penanggah' yang dengan murah hati memberi kerjasama. Saya sangat terharu dengan keikhlasan mereka, walaupun seperti yang dibisikkan kepada saya bahawa semenjak berjiran tuan rumah tidak pernah bergaul dengan mereka. Namun mereka sudi bergotong royong menyediakan hidangan untuk lebih kurang 500 orang. Cerita ini tidak habis di sini sebenarnya, banyak lagi pengajaran dan ikhtibar dari cerita-cerita 'penanggah' mengenai tuan rumah. Namun saya anggap ia adalah sebuah pengalaman untuk dikutip buat pedoman dan panduan.



Hanom : yang buruk jadikan sempadan, yang baik jadikan panduan...